輝良の奥の細い道

お待たせしましたとりあえず合格発表第一弾！！

鹿児島実業高校・文理科！

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見事合格です！！！

やったねw

しかも全額免除特待生です！！

僕の希望により合格祝いに今日は肉を食べました、ええ、200グラムくらい食べましたよw（ステーキ2枚弱くらいw）

ま、それでも第一志望は鶴丸高校なんでね、まだまだ気合入れて頑張ります…！！！（公立入試はあと25日後）


続きはいつもの土曜日お菓子のコーナーですw

【More・・・】

つーわけで、合格の喜び冷めぬ中今回は

「クラシックサンドケーキ」
に挑戦してみましたw

なんと卵3個と卵黄5個、合計にして卵8個を一回で使うという超豪華な奴ですww（出費がかさむ…）
普通のパウンド型で焼くケーキにコーンスターチを普通よりかなり多めに混ぜて、サクサク系のケーキになるようになってますw
卵のおかげでとってもいい黄色になりましたとさw

っていうか2倍くらいに膨らむから焼いてるとき「うわ、すごw型からはみでてるよww」ってなりましたw


完成画像↓


これの5分の3くらいが元の生地の体積ですw


切る、小さめのキャロットパンみたいw


そしてこんな感じに…レモンの皮のすりおろしとレモン汁を入れるんですけど、なかなか風味が効いててよかったですよww

来週は何作ろうかな～（来週は公立入試まで18日だけどまだ作るつもり…さすがに直前2週間くらいは打ち切るだろうが…）



p.s　バトンは明日には投下できるように頑張ります…（汗）

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タグ : お菓子 入試 ケーキ